Slice of Melbourne, Singapore

Melbourne Food and Wine Festival 2

ギリギリ間に合って予約できた" Sydney Road Brunswick Bakery Tours".
日曜日の３０度を越す暑さの中、午後２時開始で外を歩くのしんどかったけれど、
７件のお店の裏を見れて楽しかった。そしてお腹もいっぱいよ～

Sydney RoadのMiddle East系のBakeryやSweet Shopの厨房に入り、
どうやって作るかの説明を受け、試食をさせてもらったり、バッグに入りきらないくらいの
お土産もたっぷりもらっての＄４０。

ツアーホストのコメディアンモニカとお店屋さんの会話も面白いし、２時間(時間が延びて+３０分）あっという間。

こんな感じでぞろぞろと歩き、

色々なお話聞いて、試食して、

お持ち帰りの数々は・・・こんなにイッパイ。

お勧めです。興味のある方、来年予約はお早めに！

Melbourne Food and Wine Festival 1

気が付いたら３月半ば。なんだかもう秋模様です、メルボルン。冬服ださなくっちゃ。

今年もやってきました、メルボルンFood and Wine Festivalの季節。

マメに情報をチェックしていると、メルボルン楽しいことテンコモリです。カラダが１つしかないのがねえ～

このFestivalの期間限定で、メルボルンの有名ドコロ参加レストランでは、＄３５で特別ランチが楽しめます。two courses(Entrée、メイン、デザートの選択の中から、２つ選べるの。それぞれのコースにも２～３の選択あり。)+a glass of Victorian Wine+coffee or Tea

一番行きたかったのは、Grossi Florentinoだけれど、平日しかFestival Specialやっていないってことで、残念・・・Cityで働いている人が羨ましいこと！ちょっとランチタイムに抜けて、行けちゃうもんねえ～

２番目候補Florentinoとオーナーが一緒の、ここも行ってみたかったMirka at Tolarno Hotelを予約。週末の予約は、早めに入れておかないとすぐいっぱいになっちゃいますよ。相方さんの誕生日前日のPre-Celebrationです。

メルボルンの色々なトコロでもめにするMirka Moraの絵が壁にいっぱい。おお、迫力です。彼女の絵は、色使いが暗くっても、顔がほころぶ絵よね。彼女自身の顔も好きよ、彼女の絵みたい。

フロアーマネジャーしてたの、オーナーのGuy Grossiの息子さんに違いない、そっくり。ああ、DNA!

Entrée
Prosciuttoがとけるようで、おいしかった

このスープの方が正解！

色々試したいけれど、メインは２人とも譲らず、結局一緒、Beef ほほ肉の煮込み。
あんまり肉食いではないのですが、突然さっむくなったからか、煮込みの気分。

お肉、ホロッホロでした。これからメルボルンは、オーブンが活躍の、「煮込み料理バンザイ」なお天気になっていくのねぇ。その前に、青空の下、オフトン干したいなあ～