ホットチョコレートの上で、ふんわりとけるマシュマロ

手作りマシュマロを使って、

ホットチョコレートを作りましょう。

この時のチョコレートタブレットがまだ残っていたので、ちょうどいい。

マシュマロを熱いホットチョコレートの上にのせると、数十秒ですぐフォームのようになりました。

これは、おいしいよね～。

無印のマシュマロを使った前回。

長い間形が残り、ここまでふんわりフォームにはならなかった。今回は、溶けるスピードが違います。

やはりお店で販売するには、

形よく、運搬しやすく、

何かしらプラスαの材料が使われているはず。

家で作ると甘さも調整できるし、安心ね。

何よりも、この作る工程が「実験」のようで楽しい👍