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2022年 09月 30日
どこか、外食したいよね。でも、何食べたい?夫と小さな家族会議をした、ある金曜日の夕方。雨の日が多い、最近のシンガポ...
2022年 09月 13日
私が食べたくなるローカルフード その6。味香園のミルクプディング(熱々でお願いします)。最後のgは、発音しないけれ...
2022年 09月 11日
週末の朝ご飯を食べながら、思い出話。12年前、シンガポールに来たばかりの頃。エッグプラタのおいしさにはまり、安さに...
2022年 08月 26日
金曜日。開放感!帰宅途中にふつふつと感じる「何か、デザート食べたい…」欲求。以前だったら、「いざ、シャトレーゼへ!...
2022年 07月 06日
夏休み。同僚とお互いの旅行の合間を見計らって、出発前にランチへ。同じ仕事場で働いていても、なかなかゆっくりと話をす...
2022年 06月 08日
私が食べたくなるローカルフード その5。緑のトッピングにちょっとひるむ 、チェンドル。「ケーキやアイスクリームはち...
2022年 06月 02日
気が付いたら、もう6月だなんて!シンガポールでは、5月~6月になるとライチがお出ましです。6月は、勤務先の学校、学...
2022年 05月 27日
とってもおいしいダールカレーが出来上がりました!長い間、「レシピ通りに作っているのに、何かが足りない」と思い続けて...
2022年 04月 23日
私が食べたくなるローカルフード その4。マンゴーを使ったデザート。マンゴーのかき氷もね。その1は、トーサイ。その2...
2022年 02月 23日
私が食べたくなるローカルフード その3。ナシレマ。ココナッツミルクで炊かれたご飯は、香りがとても豊か!香り豊かなコ...
2022年 02月 12日
私が食べたくなるローカルフード その2。サテー。その1は、トーサイホーカーに行くと、炭火で焼かれた、香ばしい甘じょ...
2022年 02月 01日
大したことでなくてもいいんです。小さな喜び、小さなお祝い。息子とアイスクリームを一緒に食べて、タームブレイクのお祝...
2022年 01月 21日
シンガポールのローカルフード、中華・マレー・インディアン・シンガポール等々色々と選べます。ただ徐々に自分が食べたい...
2021年 12月 28日
Villa Samadhi滞在中、新しい発見!アフタヌーンティーと(奥左側の小皿)朝ご飯にもついてきていたパイナッ...
2021年 12月 10日
Pho用のヌードルを買いに行ったときに、そこのお店で売っていたオンデ・オンデ。1パックS$2.50。パンダンリーフ...
2021年 12月 01日
気分が乗らなかった時、「元気を出して!」と、自分を盛り上げてあげることにしました。いつもは体調管理の為に控えている...
2021年 11月 13日
夫が見つけてきた、新しいレストラン。ある日家族で行ってきました。この時シンガポールの規制は、レストランでの飲食は2...
2021年 10月 29日
ある週末のディナーに、The Butcher’s Wife。気が付けば、1年位ぶり?グルテンフリーのレストランです...
2021年 10月 23日
この時から、気に入って何度も足を運んでいるベトナム料理のお店。夫のお気に入りは、これ。私の最近のお気に入りは、こ...
2021年 10月 16日
暑い中歩いた後は、Fort Canning Parkから一駅移動して、Chinatownへ。目指すはかき氷!お店は...
食べて歩いて考えて、今日もぐっすりと眠れますように!
オートミールでふんわりパンケーキ 大好きなパンやパスタ、グ...
我が家に新しく仲間入りしたミルクケフィア コンブチャから始まり、ウ...
朝のひっそりとした空気の中に 朝の散歩の途中に目にした...
朝の散歩の効果 朝、日が昇る前に少し歩く...
身体からのサインを聞いて、貝を食べる 意識して、もっと魚介類を...
お買い得タイマンゴー、1つ1ドル以下!? 歩いていたら、目についた...
腸を気にして、梅流しをしてみたけれど… 夫が流動食の時に、この機...
本当なんです。このブラウニー、小麦粉.. 実家に帰省中にネットで...
酒粕甘酒を飲みながら、時を経て変わっ.. 日本に帰国した際に手に入...
スパイスは私を元気にしてくれるに違いない 身体が弱っている時、シン...